Merkur Direkt Bestellkatalog 2020 #1

281 ASIATISCHE PRODUKTE WWW.HEUSCHENSCHROUFF.COM Bereitung: 1. Den Tofu abtropfen lassen und in Stücke schneiden. 2. Die Champignons mit einem Papiertuch putzen und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. 3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Pilze 3 Minuten Pfannenrühren. Den Tofu hinzugeben und noch 1 Minute braten. 4. 500 ml kochendes Wasser hinzugießen und den Inhalt der Beutel Miso-Suppe hinzugeben. Die Suppe 10 Minuten leicht kochen lassen. 5. Vor dem Servieren den Reiswein und die Frühlingszwiebeln in die Suppe geben. JAPANISCHE MISO-SUPPE (Vorspeise für 2 Personen) Zutaten: 200 g frischer Tofu * 100 g Champignons 3 Frühlingszwiebeln 2 EL Öl 2 Beutel HS japanische Miso-Suppe (2 x 12.5 ML) ½ bis 1 EL Reiswein (optional) * Sie können auch Hühnerbrustfilet statt Tofu benutzen.

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